Restaurant BBQ Brazilian Steakhouse

Viandes à volonté, ambiance brésilienne, service à la broche

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Le Restaurant BBQ Brazilian Steakhouse est situé au 226-228 boulevard Pasteur à Bry-sur-Marne, à quelques pas des bords de Marne et du cinéma Le Trianon. Ce grill à la brésilienne propose une sélection de viandes savoureuses, servies à volonté dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Le buffet accompagne parfaitement les spécialités grillées, mettant à l’honneur les saveurs authentiques du Brésil. Ce lieu moderne attire aussi bien les familles que les groupes d’amis, idéal après une balade au Parc des Coudrais à proximité. C’est une adresse à essayer pour une expérience culinaire dépaysante, tout près du centre-ville animé de Bry-sur-Marne.

Menu

NomPrix
Picanha Grillée25,00 €
Cœur de Poulet (Coração de Frango)18,00 €
Feijoada22,00 €
Pão de Queijo6,00 €
Ananas Grillé à la Cannelle7,00 €
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Picanha Grillée

Tranche de rumsteck brésilien grillée à la broche, la viande dévoile une belle tendreté grâce à sa couche de gras subtilement fondue. La découpe à la minute apporte une expérience conviviale et met en valeur le goût légèrement fumé de la grillade. Une option appréciable pour les amateurs de viandes qui cherchent authenticité et simplicité.

Cœur de Poulet (Coração de Frango)

Les petits cœurs de poulet marinés et grillés à la brésilienne séduisent par leur tendreté et leur goût légèrement fumé. La marinade apporte des notes épicées bien équilibrées, sans masquer la saveur délicate de la viande. Servis en brochette, ils offrent une expérience originale et conviviale qui plaira aux amateurs de découvertes culinaires. Une belle entrée, simple mais maîtrisée.

Feijoada

Le ragoût traditionnel de haricots noirs aux viandes fumées offre une belle richesse en bouche, équilibrée par la douceur du riz et le léger croquant de la farofa. Les rondelles d’orange apportent une note de fraîcheur bienvenue qui rehausse l’ensemble. Ce plat généreux, réconfortant, reste fidèle à ses origines et séduit par ses saveurs authentiques et bien maîtrisées.

Pão de Queijo

Ces petits pains au fromage à base de farine de manioc surprennent par leur texture : une croûte délicatement croustillante cache un intérieur moelleux et aéré. La saveur du fromage s’équilibre subtilement avec la douceur de la farine de manioc. C’est une collation agréable, réconfortante sans être lourde, parfaite à toute heure de la journée.

Ananas Grillé à la Cannelle

Les tranches d’ananas caramélisées au sucre et à la cannelle, grillées à la broche, offrent un équilibre agréable entre douceur fruitée et notes épicées. La cuisson à la broche enrichit l’expérience avec une légère touche fumée. Le résultat : un dessert simple mais raffiné, parfait pour conclure un repas en beauté sans tomber dans la démesure.

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